2017年9月10日至11日，第十二屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)將在鳳岡縣舉辦。這是鳳岡做靚“鳳岡牛·牛天下”這張名片帶來(lái)的成果。
2016年鳳岡縣肉牛存欄14.8萬(wàn)頭，全年出欄5.3萬(wàn)頭，肉牛產(chǎn)值突破30億元�？腿藖�(lái)到鳳岡，會(huì)看到“貴族牛”、“生態(tài)牛”，隨著一道道“牛風(fēng)景”，看看鳳岡是如何——做靚“鳳岡牛·牛天下”這張名片
日前，筆者走進(jìn)鳳岡縣綏陽(yáng)鎮(zhèn)大牲畜交易中心，只見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)一片忙碌，工人師傅正在安裝調(diào)試大數(shù)據(jù)平臺(tái)。大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建成，讓人們看到通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直接實(shí)現(xiàn)牲畜購(gòu)買交易，解決了原來(lái)現(xiàn)場(chǎng)交易運(yùn)輸距離遠(yuǎn)、成本高等問(wèn)題。
自今年6月以來(lái)，鳳岡先后投入資金130余萬(wàn)元對(duì)綏陽(yáng)鎮(zhèn)大牲畜交易中心進(jìn)行了改擴(kuò)建，規(guī)模從1000余平方米擴(kuò)建到4000多平方米，建成了黃牛交易區(qū)、“牛賓館”等10個(gè)功能分區(qū)。目前，主體工程已基本完工，建成后交易容納量將大幅度提升，交易過(guò)程也將更加便捷。
近年來(lái)，鳳岡縣結(jié)合自身良好的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)實(shí)際，通過(guò)立題、破題、亮題，采取政府引導(dǎo)，企業(yè)承擔(dān)資金、技術(shù)和市場(chǎng)，把生產(chǎn)車間交給肉牛養(yǎng)殖戶等方式，著力解決肉牛養(yǎng)殖戶資金不足及企業(yè)牛源供應(yīng)不足等問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)牛產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)展，傾力做靚“鳳岡牛·牛天下”這張名片。
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)許尚忠（中）等在天泉綠地養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)許尚忠（中）等在天泉綠地養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研
立題 鳳岡“牛”起來(lái)
“牛產(chǎn)業(yè)讓鳳岡‘牛’起來(lái)！”2015年，貴州省春耕生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在鳳岡縣召開(kāi)時(shí)，副省長(zhǎng)劉遠(yuǎn)坤看了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)后對(duì)鳳岡肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出這樣的評(píng)價(jià)。
花坪鎮(zhèn)彰教工業(yè)園區(qū)，鳳岡?重慶長(zhǎng)博生態(tài)產(chǎn)業(yè)園就落戶這里。園區(qū)占地700余畝，集肉牛飼料加工、屠宰加工、冷鏈物流、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)銷售、休閑觀光等功能于一體。
長(zhǎng)博生態(tài)產(chǎn)業(yè)園采取多元化市場(chǎng)運(yùn)作，充分發(fā)揮“企業(yè)+養(yǎng)殖戶”的模式，輻射黔北種養(yǎng)業(yè)發(fā)展，將努力實(shí)現(xiàn)年屠宰加工肉牛20萬(wàn)頭、產(chǎn)值過(guò)100億元。
鳳岡先后邀請(qǐng)西南大學(xué)教授為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展支招，與貴州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院簽訂“縣院合作協(xié)議”，為鳳岡肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作技術(shù)支撐的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
目前，全縣存欄肉牛1000頭以上企業(yè)5家，500至1000頭規(guī)模場(chǎng)17個(gè)，100至500頭標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)86個(gè)，50至100頭家庭牧場(chǎng)387個(gè)，一般養(yǎng)殖戶2.6萬(wàn)戶，組建肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社28個(gè)。
im許尚忠一行在朝陽(yáng)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研許尚忠一行在朝陽(yáng)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)研
破題 全縣“牛”開(kāi)花
“回鳳岡養(yǎng)牛去，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同創(chuàng)業(yè)致富。”40多歲的安泉，這個(gè)出生在鳳岡縣王寨鎮(zhèn)一個(gè)普通農(nóng)民家庭，背井離鄉(xiāng)外出創(chuàng)業(yè)的他歷經(jīng)艱辛，在云南摸爬滾打多年擁有了一定的資金。
2014年，安泉在鳳岡縣創(chuàng)辦貴州省龍灘口天泉綠地生態(tài)農(nóng)牧開(kāi)發(fā)有限公司，分別在王寨鎮(zhèn)新民村和進(jìn)化鎮(zhèn)臨江村建設(shè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。
公司系集有機(jī)生態(tài)農(nóng)牧開(kāi)發(fā)、高端雪花肉牛養(yǎng)殖、能繁母牛養(yǎng)殖、野生水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)旅為一體的生態(tài)循環(huán)現(xiàn)代化企業(yè)。目前存欄牛1179頭，其中云嶺牛種牛525頭、安格斯種牛200頭、育肥牛251頭、犢牛203頭，年出欄商品牛400余頭。
據(jù)了解，1頭牛一年最少要10噸青儲(chǔ)飼料，800多頭牛一年就要8000多噸青儲(chǔ)飼料。為了解決飼料來(lái)源問(wèn)題，并帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)戶脫貧致富，公司帶頭種植青儲(chǔ)玉米飼料基地120畝，解決30多名村民長(zhǎng)期就業(yè)，其中貧困戶5人。公司還與當(dāng)?shù)卮迕窈炗喪召?gòu)合同，以“黨建+公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)全村農(nóng)民種植青儲(chǔ)玉米4000多畝，其中貧困戶23戶87人，以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂弧?/p>
在土溪鎮(zhèn)大連村，鳳岡縣和記農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2015年3月，原名玉龍生態(tài)養(yǎng)牛場(chǎng)，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，擴(kuò)建圈舍16000平方米及相應(yīng)的附屬設(shè)施。目前輻射帶動(dòng)養(yǎng)殖60頭2戶、10頭以上10多戶。
據(jù)公司負(fù)責(zé)人鄒曉輝介紹，公司計(jì)劃飼養(yǎng)思南黃牛種牛1000頭、商品牛1000頭，總存欄2000頭，按照“種養(yǎng)循環(huán)模式”“養(yǎng)殖育肥餐飲銷售一體化模式”“黨建+公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行發(fā)展，將帶動(dòng)土溪鎮(zhèn)周邊500戶以上的農(nóng)戶飼養(yǎng)、代養(yǎng)、合作飼養(yǎng)肉牛3000頭以上。并將從遵義市區(qū)開(kāi)始建設(shè)餐飲體驗(yàn)店，逐漸擴(kuò)大連鎖店到其他城市或縣城。
20多歲的返鄉(xiāng)農(nóng)民工王斌是土溪鎮(zhèn)大連村楊泮種組村民，他看見(jiàn)離自家不遠(yuǎn)處有和記公司養(yǎng)殖基地后，認(rèn)為養(yǎng)牛“錢”景看好，投資50多萬(wàn)元建起了鴻發(fā)生態(tài)養(yǎng)牛場(chǎng)，如今養(yǎng)牛50多頭，其中能繁母牛20多頭，解決就業(yè)工人5人。
位于花坪鎮(zhèn)的鳳岡縣朝陽(yáng)茶業(yè)有限公司，總經(jīng)理練朝陽(yáng)既是茶商又是肉牛養(yǎng)殖大戶。公司現(xiàn)有茶園1100畝，配套建設(shè)1000頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，修建大型沼氣池2口，在茶園內(nèi)建設(shè)沼液輸送管道7.5萬(wàn)米，實(shí)施沼液噴灌、滴管，將沼渣全部加工成有機(jī)肥施用于茶園。
新建鎮(zhèn)太河村勤發(fā)養(yǎng)牛專業(yè)合作社共投資60萬(wàn)元，據(jù)負(fù)責(zé)人石和恩介紹，目前上欄26頭，準(zhǔn)備發(fā)展到50余頭，解決就業(yè)工人3人，月薪在2500元左右。
ima許尚忠一行調(diào)研土溪鎮(zhèn)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展許尚忠一行調(diào)研土溪鎮(zhèn)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展
亮題 牛旅一體化
綏陽(yáng)鎮(zhèn)本著“建立一處市場(chǎng)、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、搞活一方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)地區(qū)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念修建黔北大牲畜交易市場(chǎng)中心。每逢農(nóng)歷初五、初十定為牲畜交易集日，生意特別紅火，吸引廣東、浙江、四川、重慶及毗鄰地區(qū)的客商前來(lái)交易，平均每場(chǎng)有1000頭牛在市場(chǎng)交易。
黔北大牲畜交易市場(chǎng)中心作為第十二屆中國(guó)牛業(yè)發(fā)展大會(huì)觀摩點(diǎn)之一，綏陽(yáng)鎮(zhèn)精心安排、通力合作，相繼實(shí)施大牲畜交易中心改擴(kuò)建、大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)、集鎮(zhèn)改造及環(huán)境美化等項(xiàng)目建設(shè)，目前各個(gè)項(xiàng)目正有序推進(jìn)。
據(jù)介紹，為了加強(qiáng)肉牛園區(qū)建設(shè)，鳳岡縣將園區(qū)與旅游結(jié)合打造建設(shè)，按照“全景域大旅游”理念，養(yǎng)“貴族牛”，建“風(fēng)景牛”，積極探索“牛旅一體、產(chǎn)旅一體、產(chǎn)研一體”發(fā)展模式。
鳳岡縣山清水秀，土壤富含鋅硒，森林覆蓋率達(dá)67以上，全縣上下依托良好的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)及“鋅硒、有機(jī)”特色，不斷帶動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“鳳岡牛·牛天下”成為脫貧攻堅(jiān)的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)，它讓老百姓的腰包逐漸鼓了起來(lái)。
展望未來(lái)，鳳岡將繼續(xù)做靚“鳳岡牛·牛天下”這張名片，努力建成以肉牛養(yǎng)殖、生物質(zhì)污染物的無(wú)害化利用、牧草和農(nóng)作物種植的“三位一體”生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合模式。到2020年，實(shí)現(xiàn)存欄牛28萬(wàn)頭，出欄10萬(wàn)頭，肉牛交易量30萬(wàn)頭，屠宰肉牛20萬(wàn)頭，精深加工10萬(wàn)頭，綜合產(chǎn)值突破100億元，確保全縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展在“十三五”期間成為“全省乃至全國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)第一縣”，真正實(shí)現(xiàn)“鳳岡牛·牛天下”的格局。
（鳳鳴高岡） |
