引言：飼料的加工調(diào)制方法可分為物理調(diào)制和化學(xué)調(diào)制，前者如切短、粉碎、浸泡等，后者如堿化、氨化、青貯、微貯、甲醛保護(hù)等。下文詳細(xì)的介紹了常用牛粗飼料的加工調(diào)制技術(shù)有哪些。
(一)粗飼料的切短、粉碎與浸泡
1.切短
用鍘草機(jī)將粗料切短至3～4厘米或2～3厘米均可，這是處理粗飼料的最簡(jiǎn)便而又重要的方法之一。粗料經(jīng)切短后便于肉牛咀嚼，減少能耗，同時(shí)又可提高采食量，并減少飼喂過(guò)程中的浪費(fèi)。
2.粉碎
粗料可經(jīng)粉碎機(jī)磨碎后喂牛，這樣可在育肥期中提高牛對(duì)粗料的采食量，雖然有試驗(yàn)表明切短與粉碎的秸稈消化率差異不大。
3.浸泡
把切碎的秸稈喂前加水與精料拌濕喂牛是一傳統(tǒng)的調(diào)制秸稈的方法。浸泡的目的是使秸稈軟化，提高適口性，增加牛的采食量，提高秸稈的利用率，減少浪費(fèi)。
(二)秸稈的堿化處理
堿化處理是用堿溶液處理秸稈，使植物細(xì)胞壁變得松散，易被消化液滲透，從而可提高粗纖維消化率50%以上，同時(shí)增加采食量20%～45%。
其方法是：100千克秸稈用3千克生石灰，加水200～250升，或者是石灰乳9千克對(duì)250升水，為了增進(jìn)適口性，可在石灰水中加入0.5%的食鹽，浸泡12 小時(shí)或一晝夜撈出，在水泥地上晾一天以上，不必沖洗即可喂牛。
(三)秸稈的氨化處理
秸稈的氨化處理是成本低廉、經(jīng)濟(jì)有效的粗飼料加工方法之一。通常，氨化后秸稈的消化率可提高20%左右，采食量也相應(yīng)提高20%左右，秸稈的粗蛋白含量提高1～2倍。氨化秸稈還能提高秸稈的適口性及采食速度。
(四)秸稈的鹽化處理
秸稈鹽化處理可使秸稈軟化，提高秸稈的消化率和適口性，利于牛采食和增重。
其制作方法是：將秸稈切短，按每 100千克秸稈用食鹽0.5～1.0千克，水150～160千克，冬季用溫水，夏季用冷水，充分將鹽溶解，然后噴灑在切短的秸稈上，注意噴灑均勻，裝入水泥池或塑料袋內(nèi)踏實(shí)，上面用麻袋或塑料膜蓋好，四周用泥土壓實(shí)，進(jìn)行發(fā)酵，1～2天左右測(cè)溫，當(dāng)池內(nèi)溫度上升到40℃時(shí)，則揭掉覆蓋物，待降到室溫后可取出喂牛。喂鹽化秸稈的牛要注意控制食鹽的喂量，以預(yù)防喂量過(guò)多，造成食鹽中毒。
(五)微貯處理
微貯飼料就是向農(nóng)作物秸稈加入微生物高效活性菌種，放入密封的容器如水泥窖或池中貯藏，經(jīng)一定的發(fā)酵過(guò)程，使秸稈變成帶有酸香酒味的牛喜食的飼料。因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)微生物使貯藏中的飼料發(fā)酵，故簡(jiǎn)稱微貯飼料。
(六)青貯料的制作
青貯料是青綠多汁飼料在收獲后直接或經(jīng)適當(dāng)?shù)蛭笄兴�，密封貯存于青貯窖、壕或塔內(nèi)，在缺氧的環(huán)境中通過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成。
(七)其他飼料的加工調(diào)制
玉米、豆餅等質(zhì)地堅(jiān)硬的飼料，喂前需要磨碎或壓扁，否則難以消化而隨糞便排出，造成浪費(fèi)。
常用牛粗飼料的加工調(diào)制技術(shù)有哪些,其實(shí)說(shuō)起來(lái)挺簡(jiǎn)單的，小編只是想提醒您在飼喂粗飼料的同時(shí)一定要搭配一定量的精補(bǔ)料，這樣您的羊才會(huì)長(zhǎng)得健壯。 |
