一口蹄疫（Aphthae epizooticae Foot-and-mouth disease）是偶蹄獸的一種急性發(fā)熱性高度接觸傳染性的疾病。特征是口腔黏膜、蹄部、和乳房皮膚發(fā)生水皰潰爛。病毒性很強。
二病源 口蹄疫病毒屬于微核糖核酸病毒科（Picorna-viridae）中的口蹄疫病毒屬。在病畜的水皰皮內(nèi)和淋巴液中含毒量最多。在病毒發(fā)展過程中，病毒隨血液分布到全身各組織。在發(fā)病期間，病畜的排泄物、各種體液、奶里都含有一定量的病毒。病毒毒性很強。病毒在不同條件下容易發(fā)生變異，目前全世界已知有7個型A、O、C南非1、2、3型和亞州1型。各型間抗原不同，彼此間不能相互免疫。
三癥狀 口蹄疫的潛伏期一般是2---7天，實際中隨季節(jié)不同，尤其是冬季寒冷時有的畜群發(fā)病陸續(xù)持續(xù)30多天。病畜表現(xiàn)體溫升高、精神萎靡、，食欲減退、產(chǎn)量下降、結(jié)膜潮紅、閉口流涎、幾天后口腔牙齦舌面發(fā)生水皰，潰爛。乳頭發(fā)生水皰潰爛、腫大拒絕擠奶。隨著病情發(fā)展，病畜口角流涎增多，因口腔潰瘍進食困難很多奶牛仰頭反芻，運動場隨地可見白色泡沫，和咀嚼不充分的食團。這是因為奶�？谇惶弁磳�(dǎo)致的。乳頭水皰破潰后，開始掉皮。有的經(jīng)治療后結(jié)痂，有的被細菌感染腫大的像黃蘿卜大小。奶牛因疼痛拒絕擠奶。因無法擠盡牛奶造成乳房炎、乳房穿孔。蹄部發(fā)生感染后蹄部紅腫蹄叉感染造成蹄病奶牛跛行。有的在鼻部咽部造成瘢痕，引發(fā)奶牛呼吸障礙和吞咽困難。當(dāng)病毒侵害心臟時，患牛表現(xiàn)心肌炎，嚴重時出現(xiàn)虎斑心，造成突然死亡。犢牛水皰表現(xiàn)不明顯，但一個月內(nèi)犢牛表現(xiàn)吃奶無力、拒食、全身無力癱軟。有的表現(xiàn)為出血性腸炎和心肌炎造成死亡。奶�？谔阋叻至夹院蛺盒浴盒园Y狀以心肌炎為特征的死亡率很高。良性一般治療及時半個月可以痊愈。乳頭腫大破潰嚴重的恢復(fù)時間較長，很多繼發(fā)乳房炎。
四診斷 采取病牛水皰皮或水皰液，置50%的甘油生理鹽水中送相關(guān)部門檢測�？谔阋吆推渌麄魅静〉蔫b別。1牛瘟也有口腔粘膜壞死糜爛癥狀但口蹄疫是先水皰后才潰爛。牛瘟沒有水皰病程。同時牛瘟除口腔外小腸、真胃的粘膜都呈壞死癥狀。有劇烈的下痢，死亡率很高�？谔阋邲]有這些癥狀。2牛惡性卡他熱粘膜上也有糜爛癥狀。同牛瘟一樣在形成糜爛前沒有水皰病程。牛惡性口蹄疫有個特殊癥狀角膜混濁，同時其傳播方式是散發(fā)�？谔阋邲]有這些癥狀。3傳染性水皰口炎和口蹄疫最容易混淆。可取病牛水泡皮或水皰液分別注射給健康牛，一組肌肉注射一組舌粘膜內(nèi)注射。如果是肌肉注射組沒有發(fā)病而舌粘膜注射組發(fā)病，就是傳染性水皰口炎，要是兩組都發(fā)病時時口蹄疫。
五流行病學(xué) 口蹄疫侵害多種動物，以偶蹄獸最易感染。病畜是最主要的傳染源。病牛有一半以上帶毒半年以上。豬是口蹄疫傳播中很重要的，因為豬從呼吸道排入空氣中的病毒是牛的20倍。消化道是口蹄疫最常見的感染門戶�？谔阋卟《臼且灾苯咏佑|和間接接觸的方式傳播。主要以病畜的排泄物、畜產(chǎn)品的流通、水源、飼草料、飼養(yǎng)用具、運輸工具、人和野生動物進行傳播。同時風(fēng)是口蹄疫傳播的重要因素，因為風(fēng)可以把疫區(qū)中的塵埃順風(fēng)傳播到50公里以外的地方。這也是口蹄疫遠距離跳躍傳播的重要原因之一。口蹄疫發(fā)生沒有嚴格的季節(jié)行不過多發(fā)在冬季初春。這是因為氣溫和陽光照射的強弱對病毒生存有直接的影響。易感動物的環(huán)境衛(wèi)生和營養(yǎng)狀況對口蹄疫的流行也有一定影響。因為單位面積內(nèi)病毒相對較少時對身體強壯的易感動物是很難感染的。
六如何防口蹄疫
1注射口蹄疫疫苗。每年定期注射口蹄疫疫苗。每年3次以上注射口蹄疫A型O型亞洲1型疫苗�？色@得較高免疫力。
2嚴格消毒。對外來人員，車輛草料進行嚴格細致消毒。對牛群定期牛體消毒，對運動場牛舍定期全方位消毒。
3嚴格執(zhí)行檢疫制度。
4加強飼養(yǎng)管理。
5場區(qū)要遠離居民區(qū)和主要交通要道。場區(qū)設(shè)計要把生活和生產(chǎn)區(qū)分開。最好在遠離牛舍的地方設(shè)計隔離病畜圈。
七如何治療口蹄疫
1立即隔離病畜、對牛場進行全方位消毒、對所有道路圈舍運動場鋪灑生石灰、限制牛群和人員的流動、對擠奶設(shè)備嚴格消毒、乳頭藥浴建議噴霧消毒、每天一次牛體消毒。
2加強飼養(yǎng)管理：提高飼養(yǎng)標準，提高飼料中維生素的的含量，降低(擠奶次數(shù)每次必須擠凈)；降低酒糟、青貯和多汁飼料的供給量。添加黃芪多糖類或清熱解毒類中藥與飼料中，提高奶牛自身免疫力。
3全群預(yù)防性治療：抗生素、抗病毒藥、和解熱藥、一天兩次，連用4天。后改為雙黃連或穿心蓮連用3-4天。
4局部治療
(1)口腔發(fā)生病變時用鹽水、高猛酸鉀、白礬等溶液清洗口腔后，涂布冰硼散或碘甘油。對病情嚴重的牛要給精心飼養(yǎng)加強護理、全身給予糖、鈣支持療法。肌注抗生素控制繼發(fā)感染。
(2)乳房乳頭潰爛用云南白藥、浙貝、凡士林混合后涂布；也可用防腐生肌散、冰片滑石粉涂布，或是甲紫涂布。同時肌肉注射抗生素、VC之類。奶牛乳頭疼痛不讓擠奶，可用普魯卡因表面麻醉后擠奶。這樣的病牛建議只飼喂干草，迅速干奶。不然很容易轉(zhuǎn)成乳房炎造成淘汰。乳頭結(jié)痂后不要人為撕開，應(yīng)為新肉還沒長老容易造成出血、感染延長病程。最好是自行脫落。
(3)蹄部可以噴灑10%碘酒或直接用硫酸銅浴蹄每次20分鐘，一般3次就能顯著減輕跛行癥狀。嚴重的配合抗生素治療蹄部清洗后涂布松流油繃帶包扎。
(4)有心肌炎癥狀的用黃芪注射液或丹參注射液配合抗生素治療對輸液和糖鈣以及強心藥使用時要謹慎，一定要監(jiān)控心臟功能。強心藥在心肌炎時使用容易造成心衰。
(5)病初有條件可以用高免血清。療效很高但費用較高。
(6)加強護理。保持圈舍衛(wèi)生加強消毒提高營養(yǎng)保證清潔充足飲水，提高日糧中維生素的供給，降低擠奶次數(shù)每次必須擠凈，是促進病牛早日康復(fù)縮短病程的重要手段。
在口蹄疫防治上我們應(yīng)該考慮的是預(yù)后的問題，最大的損失不是在疾病的發(fā)作期而是后遺癥。要樹立全群防控的治療觀念。很多地方一味的保產(chǎn)量造成奶牛乳房炎難于治愈而淘汰，損失更大。有些牧場直接停產(chǎn)保牛。牛保住了奶產(chǎn)量損失很大。我建議根據(jù)牛情況來定方案。牛群發(fā)病主要是三個癥狀，口腔、乳頭、蹄病。如果只是單純口腔和蹄部發(fā)病何以不干奶，但要降低奶產(chǎn)量，減少擠奶次數(shù)，但每次必須擠凈。因為奶牛每擠一公斤奶要400—600公斤血液流過乳房，這樣降低了奶牛的抵抗力。乳頭得病的可以按情況來區(qū)別，3天乳頭不能消腫結(jié)痂的，奶牛拒絕擠奶的要迅速干奶，以免繼發(fā)乳房炎。如果經(jīng)3天治療乳頭消腫結(jié)痂，奶牛不在拒絕擠奶，可以繼續(xù)治療。一般7—10天就可以正常擠奶。在干奶上一定要仔細，干脆。不然很容易造成乳房炎。這樣的方案可以保牛還能最大限度保證產(chǎn)量。到疾病過去后可以恢復(fù)一定的水平。
在治療和預(yù)防上我建議中西醫(yī)結(jié)合，中醫(yī)在預(yù)防后遺癥上和控制疾病反復(fù)上效果明顯。同時奶牛因長期擠奶健康水平處于亞健康，中藥有清熱解毒，培元固本的功效，對疾病的治療和恢復(fù)以及預(yù)防有重要幫助。只要組方合理，藥材地道，與西藥配合治療可以取得很好的效果。
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