為全面推行畜禽定點屠宰、集中檢疫，建立健全畜禽屠宰監(jiān)管長效機制， 1月28日上午，區(qū)農(nóng)委、區(qū)食安辦、民宗辦、市場監(jiān)督管理局、畜牧中心及大口屯鎮(zhèn)政府在大口屯鎮(zhèn)召開了積極推進肉牛定點屠宰工作會議。
會議上就我區(qū)目前肉牛屠宰現(xiàn)狀進行了全面分析，討論適合我區(qū)肉牛定點屠宰長效機制建設(shè)。特別針對大口屯鎮(zhèn)地區(qū)從事肉牛屠宰的加工戶較多且大部分為回民這一現(xiàn)狀，考慮到民族習(xí)慣不同，需建立清真肉牛屠宰場，更便于進行統(tǒng)一規(guī)范管理。
我中心多次與當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府、民族辦等相關(guān)部門進行溝通，積極協(xié)助相關(guān)人員進行建場前動物防疫條件、環(huán)評等問題的協(xié)調(diào)工作，盡快促成清真肉牛定點屠宰場的建成，從而了進一步規(guī)范我區(qū)肉牛的屠宰管理工作。 |
