近期，飼料行業(yè)受到農(nóng)牧電商潮的沖擊，有飼企玩電商喊出"預(yù)混料行業(yè)仍屬于暴利行業(yè)！"的口號，引起行業(yè)人士熱議。預(yù)混料是暴利產(chǎn)品？預(yù)混料從生產(chǎn)到終端，各環(huán)節(jié)利潤如何？對于該話題，預(yù)混料生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶都有哪些想說的話？農(nóng)財寶典、新牧網(wǎng)記者采訪行業(yè)各環(huán)節(jié)人士聽取各方觀點。
根據(jù)不同廠家的配方設(shè)計，針對不同規(guī)模的養(yǎng)殖群體，考慮現(xiàn)金還是賒銷，以及不同的配比，預(yù)混料的價格相差很大。據(jù)粵東某飼料公司銷售總監(jiān)壹哥（化名）介紹：不同的廠家相差500-800元/噸，各廠家4%產(chǎn)品的開票價格一般如下：小豬料5000-5500元/噸，中大豬料4000-4500元/噸，懷孕母豬料一般4200-4600元/噸，哺乳母豬料一般5500-6000元/噸。
"目前市面上預(yù)混料各系列產(chǎn)品的終端價格基本鎖定在4500-7000元/噸區(qū)間，以5500-6000元/噸居多。" 南京奧維英生物制品有限公司事業(yè)部經(jīng)理劉占軍認為，受行情與電商的沖擊，預(yù)混料的利潤空間將進一步壓縮。
│廠家：產(chǎn)能過剩多數(shù)沒得賺
廠家生產(chǎn)售賣預(yù)混料，究竟可獲得多少利潤？
某大型飼料公司總經(jīng)理伍寶利（化名）告訴記者，就直銷而言，該公司預(yù)混料中的大豬料終端價格每噸達到4000多元，中豬料每噸將近4000元，廠家毛利一般可保證在800-1000元/噸。如果通過經(jīng)銷商環(huán)節(jié)，因經(jīng)銷商利潤、業(yè)務(wù)員工資和服務(wù)成本的累計，"一般預(yù)混料價格會提高1000-2000元/噸，因為經(jīng)銷商也要有利潤空間，還要分攤賒賬、壞賬的資金風(fēng)險"，由此，預(yù)混料終端價將達到每噸5000元以上。 "但無論是直銷還是經(jīng)銷，廠家利潤都會保證在800元/噸以上，利潤空間超過25%."
這是否算得上暴利？伍寶利認為預(yù)混料并非暴利行業(yè)，就廠家而言，800-1000元/噸的毛利也不算太高，畢竟現(xiàn)金交易的也不多。而有良心的企業(yè)為了做好質(zhì)量監(jiān)控也不容易，如魚粉漲價時，預(yù)混料市場價往往不能馬上提價，有時還要分擔(dān)原料價格上漲時的成本壓力。
壹哥告訴記者：一般來講，廠家的毛利潤約800-1200元/噸，經(jīng)銷商約1500元/噸�？瓷先ズ芸捎^，但實際情況是，為了爭奪市場份額，各廠家通過返利、贈包、折扣折讓和其它促銷方式競相壓價，廠家的利潤不斷縮減，一般投入達到400-800元/噸，比如在開票價基礎(chǔ)上一噸送5包-10包同類產(chǎn)品不等。
"說預(yù)混料是暴利，是對絕大多數(shù)預(yù)混料廠家最不公平的評判。" 廈門隆勵工貿(mào)有限公司副總經(jīng)理王建生分析，除去成本外，預(yù)混料廠家純利潤也就在300-400元之間。以年銷量12000噸的廠家為例，全年利潤也就400萬元左右，但其投入的資金不少于5000萬元（按標準化建廠），回報率也就8%.對比濃縮料、全價料，預(yù)混料的銷量少。雖然客戶量大，但每噸費用也高得多，利潤更差。
"如果飼料廠沒有這些毛利率，是無法生存的。有誰會受得了飼料廠沒有服務(wù)，沒有招待（有時招待差了也不行），飼料廠也不會做虧錢買賣，這是一個必須正視的現(xiàn)實。"河南民正農(nóng)牧股份有限公司郭延恩說。
飼企生產(chǎn)預(yù)混料，他們的處境是怎樣？"養(yǎng)殖戶用起來覺得貴，但飼企還是沒什么利潤甚至有些還要虧本。主要原因是很多飼料企業(yè)的產(chǎn)能太低、設(shè)備和廠房的固定投資及辦公費用分攤到每噸預(yù)混料的費用過大；每噸預(yù)混料除配方成本以外的費用，如業(yè)務(wù)費、運輸費、巨額欠款費用、呆帳爛帳等分攤費用過高。大部份飼料企業(yè)的核心問題就在這里。"曾經(jīng)從事飼料行業(yè)多年的梅州市種豬育種中心總經(jīng)理熊孝先告訴記者，最近幾年飼料企業(yè)真正能有利潤的并不多，產(chǎn)能過剩及低效能的行業(yè)現(xiàn)狀，大部分還是處在虧本狀態(tài)或者低利潤狀態(tài)。"如果還被說成暴利，飼企真的很冤枉。"
│經(jīng)銷商：差價雖高但談不上暴利
經(jīng)銷商從廠家拿貨到售賣，預(yù)混料差價有多少？
"毛利不足500元/噸，還要承擔(dān)倉庫租金、送貨運費人力等成本和賒賬壞賬風(fēng)險，更討厭的是豬場還要拿回扣。"陽春市某飼料經(jīng)銷商蕭麗紅（化名）曾經(jīng)銷某國外品牌預(yù)混料，后來因利潤空間小、銷量小而停止進貨。她認為，經(jīng)銷預(yù)混料被說是暴利就是啞巴吃黃連，有苦說不出。
現(xiàn)經(jīng)銷外企全價料為主的蕭麗紅告訴記者，經(jīng)營老牌預(yù)混料的利潤空間并不大，作為前期料的預(yù)混料利潤空間更小，中大豬預(yù)混料可操作的利潤空間大些。雖然一些廠家的預(yù)混料存在含量不足與質(zhì)量欠缺問題，經(jīng)銷環(huán)節(jié)的利潤空間或可超過1000元/噸，但即便在這種情況下，若賬款回收慢、賒賬多，也談不上暴利。"若說經(jīng)銷商暴利，那都是因賒賬引起的，這是一種病態(tài)的惡性循環(huán)�，F(xiàn)在即便行情好了一點，但賒賬的豬場仍占到90%以上，而且還不是賒賬壓一月或壓一批豬，是直到客戶有錢了才會還的那種。"蕭麗紅吐槽不已。
"經(jīng)銷商周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)單噸預(yù)混料提高1000多元的成本也有其合理性。"養(yǎng)殖戶熊孝先分析，現(xiàn)在經(jīng)銷商經(jīng)銷一噸預(yù)混料取差價1000多元的已不多，原因是經(jīng)銷商要大筆資金周轉(zhuǎn)和欠帳，還要承擔(dān)賒賬壞賬的風(fēng)險，再扣除店租、人工、轉(zhuǎn)運費用、客情費用等等，剩余部份并不多、主要原因是絕大部份經(jīng)銷商銷量也不太大，貨款托欠嚴重、經(jīng)銷商為養(yǎng)殖戶提供資金后盾、而不是純粹單一的買賣關(guān)系、沒有這點利潤是無法正常運營的。
"目前來說，相比于全價料、濃縮料，預(yù)混料確實高利潤，但說暴利還談不上。"廣東惠州市某飼料店老板主營原料月銷3000-4000噸，附帶銷售預(yù)混料10-20噸。他告訴記者，他經(jīng)銷超過5個廠家的預(yù)混料產(chǎn)品，因控制風(fēng)險需篩選優(yōu)質(zhì)客戶，他只挑選踏實養(yǎng)豬能夠現(xiàn)金或壓一月付款的客戶合作。由此主動減小了經(jīng)銷預(yù)混料的利潤空間，毛利在200-400元/噸之間。庫存、運輸?shù)瘸杀炯s50元/噸，"當(dāng)然，銷量大時每噸預(yù)混料的成本就會相應(yīng)的降低".而向廠家提貨時需現(xiàn)金支付或月結(jié)，預(yù)混料進貨價格高達3000-4000元/噸。照此計算，"經(jīng)銷預(yù)混料的純利潤不過5-9%，還不到10%，談不上暴利。"
廣東梅州市一位飼料經(jīng)銷商老板也告訴記者，現(xiàn)在飼料市場企業(yè)競爭大，加上篩選優(yōu)質(zhì)客戶控制風(fēng)險的需要，目前他經(jīng)銷的預(yù)混料毛利在500元/噸左右，減去運輸費、人工費、倉庫租金和服務(wù)費用之后，純利潤可保持300-400元/噸。
│豬場：相比于價錢更看重服務(wù)
產(chǎn)品鏈上，廠家、經(jīng)銷商、豬場存在多重博弈。壹哥分析：飼企之間為了份額，哪怕是一點點利潤也會傾盡全力去做某局部市場，經(jīng)銷商則不管飼企間如何競爭，利潤空間幾乎不變。在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，經(jīng)銷商可以考慮價格低的廠家，而賒銷的養(yǎng)殖戶肯定要續(xù)用產(chǎn)品，否則就被逼還錢。養(yǎng)殖戶可能陷入一種矛盾境地，價格低擔(dān)心質(zhì)量不行，價格太高又怕成本壓力過大。所以，中小型養(yǎng)殖場可能會不斷地對各廠家的預(yù)混料產(chǎn)品進行試用選擇，首先考慮價格，如果質(zhì)量達不到要求則再選一家，在不斷碰運氣中試圖去尋找一種性價比最高的產(chǎn)品。
散戶更多地糾結(jié)價格與質(zhì)量之間的平衡，規(guī)模豬場采用預(yù)混料又有怎樣的心理活動呢？
"單噸五六千元很正常啊，豬場不單單是買價格，更多的是要穩(wěn)定、質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品，還有提供配套的技術(shù)服務(wù)和資金支持。"熊孝先告訴記者，豬場管理的細節(jié)太多，難以事無巨細，而預(yù)混料是一兩撥千金的東西，它本身占整個養(yǎng)豬場的成本約5%左右，因此，如果預(yù)混料質(zhì)量可靠，一般養(yǎng)殖戶都會覺得物有所值，是很難節(jié)省也節(jié)省不了多少的重要投入。
熊孝先還表示，預(yù)混料還存在著技術(shù)含量，不同廠家做出來都叫預(yù)混料，但是質(zhì)量差別可能很大。養(yǎng)殖戶也想通過網(wǎng)購或直銷省錢，但問題是網(wǎng)購的產(chǎn)品質(zhì)量未必有保障，養(yǎng)殖戶多半不懂配方，也沒精力和能力來評定預(yù)混料質(zhì)量好壞。因此，養(yǎng)殖戶不能老盯著預(yù)混料的生產(chǎn)成本，而要把廠家品牌、服務(wù)的附加值真正考慮進去。
江門市某存欄母豬3000頭以上的規(guī)模豬場技術(shù)總監(jiān)告訴記者，因為公司具有規(guī)模效益，他們公司多數(shù)預(yù)混料以廠家直銷方式采購，4%的中大豬預(yù)混料的采購價在4500元左右，少量從經(jīng)銷商采購的預(yù)混料差價也不會很大，價格都算合理。他認為，對于長期合作的大客戶而言，彼此熟知，飼企要做到暴利幾乎不可能。而豬場在采購預(yù)混料時，相比于價格更看重用料后的效果。
"對于終端養(yǎng)殖企業(yè)來說，價格是其一，更重要的是產(chǎn)品附帶的質(zhì)量和服務(wù)，良好的質(zhì)量需要成本支撐，良好的服務(wù)也需要利潤做支撐。"郭延恩認為，各賺各的錢，做一個有良心的企業(yè)，做一個理性的用戶，這才是行業(yè)良性發(fā)展的趨勢。 |
