為進一步加強牛肉及其制品食品安全監(jiān)管，茍角食品藥品監(jiān)管所積極開展轄區(qū)內牛肉及其制品專項監(jiān)督檢查工作。本次檢查主要以農貿市場、超市、凍庫、餐飲單位等為重點檢查對象，對上市牛肉及其制品經營者是否履行索證索票進貨查驗義務、查驗檢疫檢驗合格證明等開展監(jiān)督檢查。
截至目前，共出動執(zhí)法人員16人次，檢查牛肉及其制品經營單位43戶，暫未發(fā)現(xiàn)問題牛肉及其制品。
