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當牛羊肉特色產(chǎn)業(yè)駕上物流企業(yè)這輛馬車，會產(chǎn)生怎樣的化反?
9月20日，國內(nèi)首個牛羊肉寄遞行業(yè)解決方案發(fā)布會在內(nèi)蒙古呼和浩特香格里拉酒店落下帷幕。作為國內(nèi)領(lǐng)先的綜合物流服務商，順豐速運“以牛羊鳴天下”為目標，推出了國內(nèi)首個牛羊肉行業(yè)寄遞解決方案，打造牛羊肉寄遞全產(chǎn)業(yè)鏈，讓屬于北方的美食通過更快的物流走向全國，這也成為順豐在牛羊肉垂直細分領(lǐng)域深耕的又一典型。
為何特別關(guān)注牛羊肉寄遞行業(yè)?數(shù)據(jù)顯示，去年我國牛羊肉行業(yè)總產(chǎn)量達到一千多萬噸，而伴隨著我國居民消費水平以及對健康飲食要求的提高，牛羊肉市場迎來發(fā)展契機。
“人們對生鮮食品質(zhì)量提出了更高的要求，遼闊的草原物產(chǎn)豐富，草原牛羊肉的鮮香更是家喻戶曉”，在牛羊肉寄遞行業(yè)解決方案發(fā)布會上，順豐集團速運事業(yè)群市場部負責人熊曉斌如是說。
但如何將這具有北方特色的美食運送至全國各地?與其它大閘蟹、水果生鮮等行業(yè)偏向于電商直銷的做法不同，牛羊肉電商滲透率不足1%，傳統(tǒng)銷售主要通過批發(fā)商集散中轉(zhuǎn)至冷鮮肉市場零售商完成，銷不多、銷不遠、損耗高;加之北方路途遙遠，冬天雨雪天氣較多，經(jīng)常出現(xiàn)用工慌、用車慌，這些都成為當?shù)啬撩窈徒?jīng)銷商遭遇的難題。
發(fā)布會現(xiàn)場，內(nèi)蒙古順豐速運有限公司市場部負責人董文志講解了順豐的牛羊肉寄遞行業(yè)解決方案。在牛羊肉寄遞方面，順豐為行業(yè)用戶提供包括產(chǎn)品、包裝、運力資源、收轉(zhuǎn)派、售后服務，同時在整合物流、信息流、資金流的基礎上，提供冷運服務、生鮮食品銷售、供應鏈金融等一站式解決方案，奏響一首旋律流暢、輕快的“牛羊奏鳴曲”， 讓牛羊肉從祖國北方“歡快”奔向全國各地。




圖：“牛羊鳴天下 順豐領(lǐng)鮮”《牛羊肉寄遞行業(yè)解決方案》正式發(fā)布
以寄遞產(chǎn)品和包裝服務為例，根據(jù)牛羊肉寄遞的不同場景，順豐會匹配不同的運輸模式，將旗下時效系列產(chǎn)品搭配增值服務、冷運產(chǎn)品、重貨快運等五大產(chǎn)品聯(lián)動，滿足用戶按需定時與“嘗鮮”的多樣化、個性化需求。
羊肉真正好吃的是全羊肉，但從內(nèi)蒙古發(fā)出都要經(jīng)過幾百甚至上千公里，才能到達目的地。因此全羊的內(nèi)外包裝是運輸?shù)幕�礎性難題，順豐特別研發(fā)了全羊的包裝方案，采用統(tǒng)一的健康包裝材質(zhì)材料和符合發(fā)運要求的內(nèi)包裝，保障全羊在運輸過程中保鮮、衛(wèi)生與包裝美觀。
而北方具有地廣人稀、交通不便、冬天雨雪天氣頻繁的特點，這對牛羊肉寄遞提出了更大的挑戰(zhàn)。順豐根據(jù)自身多年的牛羊肉運輸經(jīng)驗以及對牛羊肉行業(yè)的專項研究，在內(nèi)蒙古10個盟市出港運力資源，包括25架航班、13條車輛運輸主干線，實現(xiàn)全國52個省會、重點城市全覆蓋。此外，截止到今年8月，順豐也已開通11條冷運主干線，貫通東北、華北、華東、華南、華中等區(qū)的核心城市;一線員工與后備人員也從去年的2100人增至3500人，保證牛羊肉及時完成轉(zhuǎn)運和送達，備戰(zhàn)即將到來的“冬季運輸戰(zhàn)”。




圖：順豐速運現(xiàn)場展示牛羊肉的內(nèi)外包裝
實際上，在各行各業(yè)都搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”快車高速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更細分的生鮮領(lǐng)域仍因缺乏全方位的運輸解決方案導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到阻礙。2015年，農(nóng)業(yè)部門把農(nóng)產(chǎn)品電子商務作為主要增收途徑，如何改善農(nóng)產(chǎn)品電商物流配送服務成為順豐關(guān)注的焦點。
“作為國內(nèi)領(lǐng)先的快遞業(yè)企業(yè)，順豐在投遞速度、硬件設施等方便都擁有著強大的實力，依托自身物流網(wǎng)絡和品牌優(yōu)勢，實施“快遞+”戰(zhàn)略，積極參與我市涉農(nóng)電子商務平臺建設”，發(fā)布會現(xiàn)場，內(nèi)蒙古自治區(qū)郵政管理局局長鐘奇志感謝順豐為地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展做出了貢獻。




圖：內(nèi)蒙古順豐速運授予官方推薦物流合作伙伴
不過，這還不是順豐要做的全部。在發(fā)布會上，董文志表示，順豐要跟客戶成為全方位的合作伙伴，在此次以牛羊肉為主題的“牛羊奏鳴曲”中，通過整合物流與電商資源，順豐扮演了物流商+銷售商+資金供應商的角色，在生鮮食品的銷售、農(nóng)產(chǎn)品寄遞、供應鏈金融三方面為行業(yè)客戶提供一站式解決方案。


于當?shù)啬撩衽c經(jīng)銷商來說，順豐的全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案可以解決其燃眉之急，使內(nèi)蒙牛羊肉也能夠像陽澄湖大閘蟹其他生鮮產(chǎn)品一樣打響自己的品牌，銷向全國各地;這也為當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供契機，讓地方產(chǎn)業(yè)因搭上順豐的“快車”騰飛起來。
據(jù)了解，在未來，順豐還將以繼續(xù)助力內(nèi)蒙古牛羊肉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)不斷在生鮮細分領(lǐng)域深耕，并推動農(nóng)業(yè)與物流行業(yè)的深度融合與無縫對接。以綜合物流服務商的身份，參加地方特色經(jīng)濟建設，全力推進“快遞下鄉(xiāng)”，為“農(nóng)產(chǎn)品進城”和“工業(yè)品下鄉(xiāng)”提供便捷順暢的流通渠道，更好地服務地方經(jīng)濟發(fā)展。