寧夏涇源縣已連續(xù)舉辦了五屆黃牛節(jié)，前四屆每次都會(huì)評(píng)選出“牛王”。在前不久舉辦的第五屆黃牛節(jié)上，首次評(píng)選出了“牛后”，這是為啥？
在第五屆黃牛節(jié)上，涇源縣興盛鄉(xiāng)上金村村民李春倉(cāng)飼養(yǎng)的一頭2歲的西門塔爾公牛被評(píng)為“牛王”，大灣鄉(xiāng)何堡村村民張廣田飼養(yǎng)的一頭6歲的三代正宗西門塔爾母牛被評(píng)為“牛后”。主辦方將頭戴紅花、腰系彩帶的“牛王”和“牛后”牽在一起，讓人觀看、比對(duì)、拍照。“我們就是要給公牛配對(duì)，而且要多多飼養(yǎng)良種基礎(chǔ)母牛，只有母牛多了，才能多產(chǎn)純種牛犢。”涇源縣農(nóng)牧局局長(zhǎng)馬津垠說(shuō)。
涇源縣已連續(xù)舉辦了五屆黃牛節(jié)，前四屆只評(píng)選體格健壯的“牛王”，未曾評(píng)選過(guò)“牛后”。對(duì)此，區(qū)內(nèi)外的一些畜牧專家覺(jué)得很遺憾，他們認(rèn)為，種群不平衡，會(huì)影響?zhàn)B牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。“評(píng)選‘牛后’的目的就是鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶多養(yǎng)基礎(chǔ)母牛。”馬津垠說(shuō)。根據(jù)近幾年的養(yǎng)殖情況看，大部分群眾都喜歡養(yǎng)公牛；對(duì)于母牛，群眾嫌麻煩，不愿多養(yǎng)，所以造成肉牛公母失調(diào)，飼養(yǎng)量上不去。更主要的是從外面購(gòu)進(jìn)的育肥牛品種不純，育肥后賣不上好價(jià)錢，不僅影響群眾的收入，也影響涇源縣高端肉牛的聲譽(yù)。
“為鼓勵(lì)群眾飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛，涇源采取了諸多措施。例如，已實(shí)施的‘小母牛計(jì)劃’今年培育了2個(gè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)和10個(gè)示范專業(yè)村，實(shí)施了‘見(jiàn)犢補(bǔ)母’和肉牛良種工程，使基礎(chǔ)母牛占到了牛群比例的50%以上；從澳大利亞先后引進(jìn)純種安格斯母牛4000頭，創(chuàng)建了寧夏安格斯高檔肉牛繁育基地。此外，縣上還繼續(xù)投入擔(dān)保基金1000萬(wàn)元，撬動(dòng)銀行投放養(yǎng)殖貸款7000萬(wàn)元，重點(diǎn)扶持生態(tài)移民村和整村推進(jìn)村群眾飼養(yǎng)肉牛。通過(guò)財(cái)政扶持、地方籌措和農(nóng)戶自籌共同承擔(dān)保費(fèi)，前期對(duì)1萬(wàn)頭基礎(chǔ)母牛的保險(xiǎn)工作已全面啟動(dòng)實(shí)施。通過(guò)這些措施，加大良種母牛核心群建設(shè)，鼓勵(lì)和刺激群眾飼養(yǎng)更多更好的高端肉牛，使涇源肉牛早日走向全國(guó)、走出國(guó)門。”馬津垠說(shuō)。 |
