11月24-26日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)養(yǎng)牛專家王之盛教授、牛病專家左之才教授應(yīng)筠連縣委、縣政府邀請(qǐng)，前往當(dāng)?shù)厝馀．a(chǎn)業(yè)發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧規(guī)劃進(jìn)行論證。宜賓市人民政府黨組成員、筠連縣委書記王萍、縣長劉朝平、縣委副書記陳良云以及縣畜牧局、環(huán)保局有關(guān)負(fù)責(zé)人一道召開了專題論證會(huì)。
會(huì)議針對(duì)全國性肉牛牛源緊張、犢牛和育肥牛價(jià)格倒掛等問題，分別從筠連肉牛養(yǎng)殖的現(xiàn)狀與全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、品種與良改、養(yǎng)殖模式與規(guī)模、土地產(chǎn)出與消納，以及屠宰加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一論證；交流討論了招商引資的選擇和可行性建議；初步形成千家萬戶養(yǎng)母牛、企業(yè)牽頭做育肥、產(chǎn)品、餐飲和文化創(chuàng)品牌、政府融資做平臺(tái)的建設(shè)模式；實(shí)地調(diào)研了五豐村、五鳳村的肉牛養(yǎng)殖與扶貧情況，以及筠連縣川南山地黃牛的交易市場(chǎng)。
筠連縣地屬烏蒙山區(qū)，非常適合養(yǎng)肉牛，因此肉牛養(yǎng)殖也成為政府產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧、貧困戶脫貧致富的重要手段。王之盛教授作為宜賓市和筠連縣人民政府顧問、左之才教授作為筠連縣的肉牛疫病防控和培訓(xùn)專家，牛肉食品劉書亮教授為筠連肉牛產(chǎn)品深加工開發(fā)顧問，為當(dāng)?shù)厝馀ｐB(yǎng)殖常年提供了技術(shù)幫扶，并協(xié)助地方政府和企業(yè)于2016年已獲得筠連黃牛國家地理保護(hù)標(biāo)志，開發(fā)出了苗家牛干巴等暢銷產(chǎn)品，并形成了“山繁川育、藏牛于戶”的筠連肉牛養(yǎng)殖模式和扶貧經(jīng)驗(yàn)。 |
