威海弘昌牧業(yè)有限公司總經(jīng)理孫法平憑著滿(mǎn)腔熱情和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著，利用17年的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖門(mén)外漢到技術(shù)能手的轉(zhuǎn)變，成就了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。今天我們一起了解一下孫法平的創(chuàng)業(yè)故事。
今年49歲的孫法平最早靠從事太陽(yáng)能熱水器銷(xiāo)售，賺到了人生的第一桶金。1999年，在朋友介紹下，孫法平看好國(guó)家扶持養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，投資50多萬(wàn)元，從青島引進(jìn)了27頭進(jìn)口的新西蘭荷斯坦奶牛，在高村鎮(zhèn)湯泊陽(yáng)村開(kāi)始了新的創(chuàng)業(yè)之路。孫法平告訴記者，起初由于不懂飼養(yǎng)技術(shù)，在奶牛養(yǎng)殖過(guò)程中可以說(shuō)是困難重重，有一次很多牛都拉肚子，產(chǎn)奶量明顯下降，找了不少技術(shù)人員來(lái)看都沒(méi)能解決好。
孫法平告訴記者，后來(lái)通過(guò)畜牧部門(mén)在北京找了一個(gè)專(zhuān)家來(lái)實(shí)地指導(dǎo)治療，終于找到毛病了，就是在飼喂管理方面做的不行。通過(guò)專(zhuān)家的指點(diǎn)，也導(dǎo)入了最先進(jìn)的管理模式SOP，終于把這個(gè)事情妥善地解決了，后來(lái)是越做越好、越做越大。
SOP管理模式是將牧場(chǎng)養(yǎng)殖和管理的流程以及環(huán)節(jié)以統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一格式進(jìn)行運(yùn)行，有利于科學(xué)指導(dǎo)牧場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖和日常管理，從而提升牧場(chǎng)管理水平，提高牧場(chǎng)單產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，從源頭控制原奶質(zhì)量。養(yǎng)殖技術(shù)解決了，孫法平就進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，投資400多萬(wàn)元在宋村鎮(zhèn)紫金山村新建了一處占地80畝的大型奶牛場(chǎng)，配有牛舍、擠奶廳、飼料加工及倉(cāng)儲(chǔ)間和青貯池等，奶牛也從原來(lái)的100多頭擴(kuò)充到300多頭，日產(chǎn)鮮奶 3.3 噸左右。
孫法平說(shuō)，剛開(kāi)始到宋村來(lái)建牛場(chǎng)的時(shí)候出現(xiàn)資金壓力，有很多先進(jìn)的設(shè)備沒(méi)法引進(jìn)，后來(lái)在有關(guān)部門(mén)的支持下，爭(zhēng)取了一定的補(bǔ)貼資金，使各項(xiàng)先進(jìn)設(shè)備順利到場(chǎng)安裝，并且使用。
孫法平介紹，現(xiàn)在大型乳品企業(yè)對(duì)原奶質(zhì)量把關(guān)相當(dāng)嚴(yán)，只有規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，接受乳企收購(gòu)商的質(zhì)量把關(guān)和監(jiān)控，才能保證自己的原奶有市場(chǎng)。目前，公司的原奶主要供給伊利和雀巢使用，每公斤的收購(gòu)價(jià)格是3.5元。今年10月份，孫法平又投資100多萬(wàn)元開(kāi)始新建第5處牛舍。
孫法平說(shuō)，他們今年又新建了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的奶牛舍，總的面積能有1800多平方米，預(yù)計(jì)存欄量能在150頭左右，今年12月底完工，明年?duì)幦“堰@150頭牛引進(jìn)來(lái)，然后每天的產(chǎn)奶量達(dá)到5噸。
從奶牛養(yǎng)殖的門(mén)外漢到行家里手，孫法平用了17年的時(shí)間，今年他的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)還被威海市畜牧獸醫(yī)局評(píng)為2015 年農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目（畜牧業(yè)）“科技示范場(chǎng)戶(hù)”。談及下一步打算，孫法平信心滿(mǎn)滿(mǎn)，他準(zhǔn)備利用自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，帶動(dòng)周邊村民一起從事奶牛養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)共同致富。 |
